POTREBNO JE
12 jaja, 20 kašika šećera, 4 kašike brašna, 4 kašike griza, 2 kesice praška za pecivo, 2 kašike ulja, prezle, 250 g šećera u prahu, 250 g margarina, 2 kesice šlaga, 300 g mlevenog keksa, 12 kašika mlevenog pečenog kikirikija, 250 g eurokrema, 400 g drobljenog pečenog kikirikija 100 g šlaga, 1 dl hladnog mleka.
PRIPREMA
Umutite 6 belanaca sa 10 kašika šećera, 1 praškom za pecivo, 2 kašike brašna, 2 kašike griza i 1 kašikom ulja. Pleh dobro podmažite, pospite prezlama, sipajte masu i pecite na temperaturi od 180 stepeni. Na isti način ispecite još jednu koru. Žumanca umutite sa šećerom u prahu i skuvajte na pari. Kada se ohladi dodajte umućen margarin, 2 umućena šlaga sa malo vode, keks i mleveni pečeni kikiriki. Nafilujte prvu, pa drugu koru i premažite celu tortu. Odozgo premažite malo otopljeni eurokrem, preko njega pospite drobljeni kikiriki i blago pritisnite. Ukrasite šlagom.
