četvrtak, 10. srpnja 2014.

Glazirane jabuke

 
 
Ukoliko tražite nešto neobično za predstojeće blagdane, pokušajte razveseliti svoje najmljađe sa glaziranim jabukama.

Sastojci:

    6 crvenih jabuka
    6 drvenih štapića
    250 gr šećera
    1 dl vode
    0,5 dl. octa
    crvena boja za kolače
    kokosovo brašno (opcija)
 
Priprema:

U posudu staviti vodu i šećer. Kuhati dok se šećer skroz ne otopi te dodati ocat i crvenu boju za kolače. Kuhati na laganoj vatri dok se smjesa ne počne stvrdnjavati. Provjeriti možete sa drvenom kuhačom tako da oronite je u smjesu i stavite pod hladnu vodu. Ukoliko glazura ostaje na kuhači, tada je spremo za glaziranje. Jabuke dobro oprati, obrisati i u njih zabosti drvene štapiće. Svaku jabuku posebno umočiti u sirup i staviti da se suše. Ukoliko ih želite posuti i sa kokosom učinite to prije nego se glazura stvrdne.
(recepti-svijeta.com)