Biskvit:
4 jaja, 4 žlice šećera, 4 žlice brašna, 1 prašak za pecivo, 2 žlice kakaa, 100 g sjeckanih oraha, 120 g kokosa
Nadjev:
300 g Abc svježeg krem sira, 35o g šećera u prahu, 1 žličica ekstrakta vanilije, 140 g margarina
Priprema:
Dno kalupa obložite papirom za pečenje i malo nauljite. Stavite sjeckane orahe i kokos na dno. Za čokoladni biskvit izradite žumanjke sa šećerom i dodajte pjenasto umućene bjelanjke. Lagano umiješajte brašno prosijano s praškom za pecivo i kakaom. Pola smjese stavite na orahe i kokos. Otopite margarin i umiješajte Abc krem sir, šećer i vaniliju, te stavite na biskvit. Pokrijte drugom polovicom biskvita i pecite oko sat vremena na 175*C. Pečenu tortu pospite šećerom u prahu te ohlađenu poslužite.
