četvrtak, 19. lipnja 2014.
Lili sorbe
POTREBNO JE
150 g šećera, 250 ml vode, 200 g borovnice, 2 belanca
PRIPREMA
Skuvajte sirup od vode i šećera. Borovnice usitnite u blenderu, pa ih propasirajte kroz cediljku i izmešajte s ohlađenim šećernim sirupom. Stavite u zamrzivač na nekoliko sati, a nakon toga izvadite, dobro promešajte i dodajte sneg od belanaca. Vratite u zamrzivač na još dva sata. Služite bez dodataka. BLIC ŽENA |