petak, 13. lipnja 2014.

Hrskavi mliječni oblačići

Sastojci: Količina:
- mleko 1 litar
- šećer 100 grama
- brašno 100 grama
- vanila u prahu 50 grama
- ulje 2 ml
- sirup od čokolade 20 grama

Uputstvo za pripremu:

  •   Pomešati brašno, mleko, šećer i vanilu u prahu. Umutiti sastojke.

  •   Smesu sipati u vreli dubok tiganj i mešati nekoliko minuta, dok se mada ne zgusne. Sipati smesu na poslužavnik i ostaviti je da stoji u fridžideru 30 minuta. Kada se masa ohladi, iseći je na kockice.

  •   Sipati ulje u tiganj. U zagrejani tiganj staviti kockice da se isprže nekoliko minuta.

  •   Procediti ih i staviti u tanjir. Služiti sa sirupom od čokolade.