četvrtak, 5. lipnja 2014.
Coko kocke
POTREBNO JE
250 g margarina, 12 kašika šećera u prahu, 200 ml kisele vode, 8 kašika mlevenih oraha , 300 g brašna, prašak za pecivo, 100 g posne čokolade
ZA PRELIV 200 g posne čokolade, 80 g margarina
PRIPREMA
Ostavite 200 grama margarina na toplom, pa ga, kad sasvim omekša, umutite sa šećerom u prahu. Lagano, stalno muteći, dolivajte kiselu vodu i postepeno dodajte orahe, brašno pomešano s praškom za pecivo i narendanu čokoladu. Izlijte smesu u pleh koji ste obilno podmazali preostalim margarinom i posuli brašnom. Pecite na 180 stepeni oko pola sata. Pečen kolač prelijte glazurom od rastopljene čokolade i margarina.