Sastojci:
♦ 7 jaja
♦ 7 kašika šećera
♦ 7 kašika brašna
♦ 1/2 kesice praška za pecivo
♦ nutela
Priprema
Umutiti penasto žumanca sa šećerom. Ulupati čvrst sneg od belanaca pa ga dobro izmešati sa žumancima i šećerom. Dodati brašno prethodno pomešano s praškom za pecivo. Masu preneti u kalup obložen pakpapirom i peći u rerni na 180 stepeni oko 15 minuta. Ispečeni biskvit izvaditi i staviti na vlažnu krpu da se ohladi. Premazati ga nutelom, pa ga urolati. Rolat staviti u frižider da se ohladi, pa ga pre služenja seći na kolutove debljine 2 cm. (kurir-info.rs)