Sastojci za oko 30 komada:
- 250 g margarina
- 250 g šećera
- 4 jaja
- 250 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašika kakaoa
- 2 kašike rendane čokolade (50 g)
- 1 prstohvat soli
- 125 ml. crno vino
- 250-300 g tamne čokolade
- 50ml slatke pavlake
Priprema:
Tucite margarin i šećer . da bude penasto. Dodajte jaja, jedno po jedno i nastavite mućenje. Na kraju dodajte brašno, prašak za pecivo i prstohvat soli.
Dodajte čokoladu i kakao pa sve promešajte dobro, da se sjedini i na kraju uspite crno vino pa takodje promešajte.
U kalup stavite pek papir ili ga namažite puterom pa istresite smesu. rernu zagrejte na 180 stepeni pa pecite 20-25minuta.
Izvadite iz rerne pa ostavite da se ohladi. Odsecite okrajke i isecite kolač u jednake prvo trake a posle u kocke.
Zagrevajte slatku pavlaku, da ne proključa. Dodajte izlomljenu čokoladu pa sve mešajte dok se ne otopi. OStavite da se prohladi pa nanosite na kockice kašikom. To je to. Spremni da služi!
