POTREBNO JE
600 g pasiranog kestena, 240 g šećera u prahu, 240 mlake slatke pavlake, kašika ruma, 20 g keksa
ZA ČIKOLADNI MUS 5 belanaca, 600 g čokolade, 1 l slatke pavlake
PRIPREMA
Kesten, rum i šećer u prahu sjedinite i dodajte ulupanu slatku pavlaku. Za mus otopite čokoladu i umutite slatku pavlaku. Umutite belanca i u njih dodajte otopljenu čokoladu, a potom i umućenu slatku pavlaku. Na dno modle stavite biskvit, sipajte mus, a preko njega mus od kestena.
