ponedjeljak, 26. svibnja 2014.

LAGANA BADEM TORTA



Ka nemamo puno vremena,a zelimo napravit jako ukusnu tortu,uz to tortu koja nikako nije od sirotinjskih,ves cuprotno puna divnih przenih oraha,lagane cokoladne kreme i slaga...kombinacija koju svi vole....dakle domacice drage,mikser u ruke i pripremite ovaj vikend ovu lijepu tortu vasim dragima.

SASTOJCI:

za biskvit

    5 velikih jaja
    10 zlica secera
    vanilija secer
    5  zlice glatkog brasna
    200 grama przenih krupnije mljevenih/sjeckanih/ badema
    sok jednog limuna
    naribana korica jednog limuna
    prasak za pecivo
    malo soli

ZA KREMU:

    1  paket maslaca
    250 grama staub secera
    200 grama otopljene cokolade za kuhanje
    200 ml vrhnja za slag
    100 ml vrhnja za slag za ukrasavanje

PRIPREMA:BISKVIT

    odvojeno tuci bjelanjca s malcice soli
    zumanjca i secer i vanilija secer dobro tuci i dobit kremu
    dodati bademe i sok limuna + koricu
    sad usuti brasno u koje smo umijesali prasak za pecivo
    pola utucenog bjelanca odmah dodati i dobro izmijesati
    sad staviti ostatak bjelanjca i lagano ga drvenom zlicom umijesati
    staviti u oblik za toru oblozen masnim papirom
    peci na 180 stupnjeva oko 45 minuta
    ohladiti i prerezati na tri dijela

PRIPREMA KREME:

    maslac sobne temperature zamjesati sa staub secerom
    dodati otopljenu cokoladu za kuhanje
    izmijesati da postane kompaktna krema
    dodati vrhnje za slag i dobro tuci mikserom
    kremom puniti biskvit
    posloziti
    tortu ukrasiti tucenim slagom i ukrasima po zelji
    prijatno

- See more at: http://kolaci-recepti.blogspot.com/search/label/torta#sthash.AGEXyuGp.dpuf