ponedjeljak, 26. svibnja 2014.
LAGANA BADEM TORTA
Ka nemamo puno vremena,a zelimo napravit jako ukusnu tortu,uz to tortu koja nikako nije od sirotinjskih,ves cuprotno puna divnih przenih oraha,lagane cokoladne kreme i slaga...kombinacija koju svi vole....dakle domacice drage,mikser u ruke i pripremite ovaj vikend ovu lijepu tortu vasim dragima.
SASTOJCI:
za biskvit
5 velikih jaja
10 zlica secera
vanilija secer
5 zlice glatkog brasna
200 grama przenih krupnije mljevenih/sjeckanih/ badema
sok jednog limuna
naribana korica jednog limuna
prasak za pecivo
malo soli
ZA KREMU:
1 paket maslaca
250 grama staub secera
200 grama otopljene cokolade za kuhanje
200 ml vrhnja za slag
100 ml vrhnja za slag za ukrasavanje
PRIPREMA:BISKVIT
odvojeno tuci bjelanjca s malcice soli
zumanjca i secer i vanilija secer dobro tuci i dobit kremu
dodati bademe i sok limuna + koricu
sad usuti brasno u koje smo umijesali prasak za pecivo
pola utucenog bjelanca odmah dodati i dobro izmijesati
sad staviti ostatak bjelanjca i lagano ga drvenom zlicom umijesati
staviti u oblik za toru oblozen masnim papirom
peci na 180 stupnjeva oko 45 minuta
ohladiti i prerezati na tri dijela
PRIPREMA KREME:
maslac sobne temperature zamjesati sa staub secerom
dodati otopljenu cokoladu za kuhanje
izmijesati da postane kompaktna krema
dodati vrhnje za slag i dobro tuci mikserom
kremom puniti biskvit
posloziti
tortu ukrasiti tucenim slagom i ukrasima po zelji
prijatno
- See more at: http://kolaci-recepti.blogspot.com/search/label/torta#sthash.AGEXyuGp.dpuf
