- 25 belanaca
- 25 kasika secera
- 600 gr mlevenih oraha
- 25 zumanaca
- 25 kasika secera
- 2 vanilin secera
- 250 gr putera
- 350 gr cokolade za kuvanje
5 belanaca umutiti u cvrsto šne, pa dodati 5 kasika secera, a zatim lagano umesati120 gr mlevenih oraha. Na ovakav nacin pripremiti jos 4 kore, znaci da ukupno dobijate 5 kora. Kore peci na 180 C oko 20 minuta u okruglom kalupu za torte br. 28. Kalup oblozite papirom.
Priprema fila:
Mikserom zumanca umutiti sa secerom i vanilin secerom da se dobije fina smesa. Tu smesu kuvati na pari. Kad se fil pocne zgusnjavati dodati cokoladu i sve vreme mesati tokom kuvanja na pari. Fil ohladiti pa mu dodati 250 gr umucenog putera. Nafilovati kore i ukrasiti po zelji. Tortu staviti na hladnije mesto, najbolje da prenoci u frizideru, pa je sutradan posluziti.
Prijatno! (http://tortekolaci.com/torte/reforma-2)
