Jos jedan isproban fantastican recept sa stranice TORTE I KOLACI IVANKA…
Biskvit:
- Od 200-250 gr brašna
- 100 gr. maslac
- 100 gr. šećera
- 1 prašak za pecivo
- 3 kašike hladne vode
- 3 pudinga od vanilije
- 1 l. mlijeka
- 7 kašika šećera
- 3 kisele pavlake
Umješati sve sastojke, da dobijemo masu koja se ne lijepi za ruke (MENI JE NA KRAJU BILO POTREBNO OKO 250 GR BRASNA).
Testo formirati u jufku i razviti ga u velicini tepsije, namotati na oklagiju, prebaciti u tepsiju koju smo namastili i posuli brašnom malo ga natapkati prstima.
Tepsija je velicine 30 cm okrugla.
Za fil skuhati puding i šećer u mlijeku…ohladiti, malo umutiti mikserom i dodati kiselu pavlaku.
Sve to umutiti mikserom sa najmanjom brzinom.
Potom sve ovo ohlađeno posuti na biskvit i tek onda peći, nekih 40 min. na 180 stupnjeva.
Kad se ohladi poredati iscedjeno voće, jagode ili neko drugo voće po želji:)…te preliti preljevom za torte.
Dobro ohladiti torticu, a potom je isjeci na parcad i posluziti.
Prijatno!(http://tortekolaci.com/torte/prhka-tortica-2)
