ponedjeljak, 10. ožujka 2014.

Kolač s puslicama



http://namirnice.ba/wordpress/wp-content/uploads/2013/12/kolac-s-puslicama.jpgPotrebno:


200gr puslica,
5 jaja,
18 kašika šečera,
300 gr mljevene plazme,
100 gr čokolade za kuhanje,
500 ml slatkog vrhnja i
1 margarin.

Priprema:


Razdvojiti bjelance i žumance. U žumance staviti 6 kašika a u bjelance 12 kašika šećera. Umutiti posebno žumance,posebno bjelance,zatim sastaviti masu i peći na pari 10 minuta. U ohlađenu masu dodati margarin,300 gr plazme i 100 gr čokolade. Pleh (tepsiju) posuti kokosom i redati: red puslica – fil – šlag