četvrtak, 13. veljače 2014.
Pjenasta torta
Sastojci:
300g šlag kreme
150g mlevenog keksa
100g mlevenih oraha
100 g toblerona
300g kisele vode
150g vode
Priprema:
Patišpanj: Zavriti vodu sa 2 kašike kristal šećera, dodati mleven keks , dobro izjednačiti u čvrstu masu i prohladiti. Od prohladjene smese oblikovati podlogu za tortu
Fil: Umutiti šlag kremu sa kiselom vodom sve dok ne postane čvrst sneg. Podeliti je na tri dela u jedan deo stavimo mlevene orahe u drugi izdrobljene toblerona a treći deo ostaviti za gornji sloj. Mase dobro izjednačiti i filovati tortu. Prvi sloj premazati smesom sa tobleronom, zatim sa mlevenim orasima a odozgo samo šlag. Ukrasimo tortu sitnim čokoladnim mrvicama.